კულინარიული კომპლექტი

დანაზოგი 35%
69,00 ₾
45,00 
დანაზოგი: 24,00 ₾
გაყიდვაშია
ქულები: 45 ქულა
+

ხაჭაპური მრგვალი

საქართველოში ხორბალი და სხვა მარცვლეული კულტურები უძველესი დროიდან ხარობს. სწორედ ამიტომ ჩამოყალიბდა ჩვენში ცხობის კულტურის მდიდარი და მრავალფეროვანი ტრადიციები, რომელიც ქვეყნის ყველა კუთხეში ოდითგანვე განსაკუთრებულ რიტუალს წარმოადგენდა. ქართულ ღვეზლებში ყველაზე პოპულარული ხაჭაპურია. საქართველოს სხვადასხვა კუთხეში ხაჭაპურსა და ყველით დამზადებულ სხვა ცომეულს ყველთან ერთად კარტოფილი, ისპანახი, მოხარშული კვერცხი და სხვა ინგრედიენტები ემატება. ხაჭაპურისა და ღვეზლების გამოსაცხობად რამდენიმე ტიპის ცომს იყენებენ; მათი მომზადების ტექნოლოგიებიც განსხვავებულია.

წიგნში დეტალურადაა აღწერილი ყველა სახის ცომის მომზადების პროცესი.გარდა ამისა, გაეცნობით ისეთ რეცეპტებს, რომლებიც ქართულ ტრადიციულ სამზარეულოს არ განეკუთვნება, მაგრამ საკმაოდ პოპულარულია.


ტაპაზე მომზადებული კერძები 

წიგნი, რომელშიც 50-ზე გემრიელი და გამორჩეული კერძი გელოდებათ. მათი თავისებურება ის გახლავთ, რომ თითოეული ტაფაზე მზადდება.

ეს კერძები ოჯახურ სადილებსა თუ სხვადასხვა წვეულებებზე თანაბრად დაიმსახურებს მოწონებას. აქ თავმოყრილია რეცეპტები, რომლებიც მსოფლიოს სხვადასხვა ქვეყანაშია ტრადიციული და პოპულარული. ახლა თქვენც შეგიძლიათ ისინი თქვენი სამზარეულოს ნაწილად აქიოთ. განსხვავებული და მრავალფეროვანი ომლეტები, ესპანური ტორტილია, ეგზოტიკური პაეა თუ აზიური ატრია ყოველთვის დაიმსახურებს ოჯახის წევრებისა თუ სტუმრობის მოწონებას.

წიგნში დესერტებიც გელოდებათ − ტაფაზე მომზადებული ნამცხვრები და სხვადასხვა ნუგბარი. ეს დესერტები თქვენს სადრესასწაულო სუფრასა თუ ოჯახურ


ნამცხვრები 

იმოგზაურე მადის აღმძვრელი ნამცხვრებისა და ტორტების სამყაროში. აქვე გელოდება ელეგანტური გატოები, ტარტები და კექსები.


კომენტარეები ვერ მოიძებნა

მიმოხილვის დაწერა
ყველაზე გაყიდვადი
Fast and high quality delivery

Our company makes delivery all over the country

Quality assurance and service

We offer only those goods, in which quality we are sure

Returns within 30 days

You have 30 days to test your purchase